Qual a diferença entre pipoca doce e pipoca gourmet ?

A era gourmet chegou pra ficar não é mesmo? Praticamente todas as comidas ganharam sua versão gourmet: brigadeiro, geladinho, churros, cachorro-quente...

E o mesmo aconteceu com as pipocas. Certamente você já percebeu que as pipocas gourmet são diferentes das pipocas doces que costumamos comprar nos carrinhos da praça. As pipocas doces são basicamente feitas com açúcar caramelado e corante, já para as pipocas gourmet são usados ingredientes mais sofisticados.Veja abaixo outras diferenças:

• O milho usado para estourar as pipocas

As pipocas gourmet são maiores e têm o formato arredondado porque são feitas com o milho mushroom, também chamado de bola ou cogumelo. Para as pipocas doces comuns, o milho usado é o butterfly. Depois de estouradas, as pipocas feitas do milho mushroom não ficam quebradiças e possuem uma quantidade bem menor daquelas "casquinhas"que ficam presas nos dentes.

Pipoca doce colorida

Pipoca gourmet

Veja também: Pipocas gourmet: faça e venda muito nas festas juninas

• A aparência

Como afirmado anteriormente, as pipocas gourmet são maiores e têm o formato arredondado, isso ajuda a calda de caramelo ficar mais assentada nas pipocas, lembrando também que, por ser um produto gourmet, ganham inúmeros sabores, e são feitas com uma infinidade de ingredientes, como chocolate trufado, coco, amêndoas, leite em pó, bombons, confeitos, e muuito mais, lembrando ainda da existência dos sabores salgados. Desse modo, as pipocas gourmet ganham uma aparência super especial e diferente das pipocas doces tradicionais, o que encanta o olhar e paladar de todos.

• Durabilidade

A durabilidade é outra diferença entre a pipoca doce tradicional e a pipoca gourmet, as pipocas tradicionais geralmente ficam murchas no mesmo dia em que foram preparadas, já as pipocas gourmet têm uma durabilidade muito maior, elas continuam saborosas e crocantes por até três dias, desde que sejam bem armazenadas. Por isso, elas estão cada vez mais ganhando a preferência dos vendedores de pipoca.

Dá pra ganhar dinheiro vendendo pipocas gourmet?

Sim, dá pra ganhar muito dinheiro vendendo pipocas gourmet, afinal, todo mundo ama pipoca, principalmente a versão gourmet, pois são preparadas com ingredientes mais sofisticados, o que as deixam muuito mais saborosas.E você pode vendê-las sem sair de casa, através de delivery. Ou também venda por encomendas, faça lembrancinhas para aniversário, chá de bebê, casamento, festas junina, eventos em geral. Quer aprender passo a passo como fazer e vender pipocas gourmet?

QUERO APRENDER AGORA MESMO