Receita para festa junina: bolo de fubá fofinho
- donasdcasacomorgulho
- 17 de mai. de 2023
- 2 min de leitura
Atualizado: 10 de jun. de 2023
Logo será dada a largada para as festas juninas, então que tal uma receita simples e deliciosa de bolo de fubá? você pode fazer esta receita para as festas juninas da escola, trabalho ,igreja ou até mesmo para vender. Não deixe de ler as informações importantes que estão no final, ok?
INGREDIENTES:
3 ovos
1 xícara de açucar
1 pitada de sal
meia xícara de óleo
1 xícara de leite
1xícara de fubá
1xícara de trigo
1 colher (sopa) de fermento para bolo
MODO DE PREPARO
No liquidificador, coloque o açucar, sal, ovos, óleo e leite. Bata por aproximadamente 1 minuto e meio e depois coloque o fubá e bata mais um pouco até ele se dissolver, em seguida adicione a farinha de trigo e bata só por alguns segundos, por último adicione o fermento e misture com uma colher ou use a função "pulsar" do liquidificador. Agora é só colocar na forma e levar para assar. Vai depender muito do tipo de forno para determinar em quantos minutos o bolo ficará pronto, alguns fornos são mais potentes e outros mais lentos, geralmente fica pronto depois de 40 minutos.
AGORA VAMOS AS INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Sempre que for fazer bolo, retire os ingredientes da geladeira por no mínimo 1 hora antes de começar a receita, não use ingredientes gelados, pois vai atrapalhar a ação do fermento.
Antes de começar o preparo, deixe todos os ingredientes e utensílios reservados. Desse modo, você vai fazer a receita de forma mais tranquila e organizada, e não vai esquecer de nada.
A medida da xícara que eu utilizo é 250 ml, mas você pode usar uma da sua preferência, o importante é usar a mesma xícara para medir todos os ingredientes.
E não se esqueça de untar, enfarinhar a forma, e pré-aquecer o forno antes , ok ?
Espero que tenha gostado da receita, até a próxima !
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